Inköps- och logistiklista för gör-det-själv-bröllop: dryck, is, glas, porslin, bord, stolar och personal.
Er inköps- och logistiklista
Vill ni ha hjälp att hyra utrustningen, möblerna eller säkra ljud och ljus till ert DIY-bröllop?
Skicka listan direkt till Art of Event.
Så räknar kalkylatorn
| Del | Så räknar vi |
|---|---|
| Fördrinksglas | 1,5 per gäst (extra säkert: 2,5), eftersom glas kommer bort under minglet |
| Bordsglas | Vatten-, rödvins- och vitvinsglas per kuvert × 1,2 |
| Champagneglas på bordet | Bara om skålen inte görs med fördrinkens glas |
| Festglas | 1 per gäst för varje 2 festtimmar (ingen disk under kvällen) |
| Tallrikar, 3-rätters | 1 per rätt × 1,1, bestick per rätt |
| Tallrikar, buffé | 1,75 varmrättstallrikar per gäst + desserttallrik |
| Kaffekopp och fat | 1 per kaffedrickare + 10 % |
| Del | Så räknar vi |
|---|---|
| Bubbel till fördrinken | 1,5 glas per gäst (2 om minglet är längre än 1 timme), 6 glas per flaska |
| Middagsvin | 0,5 flaska per gäst, 60 % rött och 40 % vitt som standard |
| Festdryck | 1 drink per gäst och timme, hälften vin och hälften öl/cider |
| Vatten och alkoholfritt | 3 dl per gäst och timme (5 dl utomhus), max 3 liter per gäst |
| Is | 0,5 kg per gäst till servering + 0,5 kg om lokalen saknar kyl, +25 % utomhus |
| Del | Så räknar vi |
|---|---|
| Stolar | Antal gäster + 4 %, plus egna vigselstolar om de inte kan flyttas |
| Runda bord | Ø 180 cm = 10 gäster, Ø 150–160 cm = 8 gäster |
| Långbord | 180 × 80 cm = 6 gäster (60 cm bordskant per gäst) |
| Buffébord och bar | 1 dubbelsidig buffélinje och 1 bar per cirka 90 gäster (tumregel) |
| Ståbord vid mingel | 1 per 8 gäster (vår bedömning) |
- Kalkylatorn är gjord för Dry-Hire / BYOB: ni hyr en tom lokal och ordnar mat, dryck och utrustning själva.
- Allt räknas med att ingen diskar under kvällen, så att inga glas tar slut.
- Middagen räknas som 2,5 timmar vid 3-rätters och 2 timmar vid buffé. Resten av tiden efter fördrinken räknas som fest.
- Personal: 1 bartender per 50 gäster, 1 servitör per 10 gäster vid sittande middag, 1 per 35 vid mingel och 1 avplockare per 50–75 gäster vid buffé.
- Systembolaget tar normalt emot oöppnade varor mot kvitto. Kontrollera villkoren innan ni köper, så kan ni köpa med marginal.
Vanliga frågor
Hur många glas behövs till ett bröllop?
Räkna 1,5 glas per gäst till fördrinken, ett vatten-, rödvins- och vitvinsglas per kuvert plus 20 procent, och ett festglas per gäst för varje två festtimmar om ingen diskar under kvällen.
Hur många bord behövs?
Ett runt bord med diametern 180 cm rymmer 10 gäster och ett på 150–160 cm rymmer 8. Ett långbord på 180 × 80 cm rymmer 6 gäster. Lägg till honnörsbord, buffébord och bar.
Kan vi lämna tillbaka dryck vi inte använder?
Systembolaget tar normalt emot oöppnade varor mot kvitto. Kontrollera aktuella villkor hos Systembolaget innan ni köper, så kan ni köpa med marginal.
Hur mycket vin och bubbel behöver vi till bröllopet?
Räkna 1,5 glas bubbel per gäst till fördrinken (2 glas om minglet är längre än en timme), en halv flaska vin per gäst till middagen och en drink per gäst och timme under festen, hälften vin och hälften öl eller cider. En flaska ger 6 glas à 12,5 cl.
Vad betyder Dry-Hire och BYOB?
Dry-Hire betyder att ni hyr en tom lokal utan mat, dryck, personal eller utrustning. BYOB (Bring Your Own Bottle) betyder att ni köper drycken själva. Det blir ofta billigare, men ni ansvarar själva för allt från glas, is och möbler till servering och disk. Kalkylatorn gör inköps- och logistiklistan åt er.